quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Santa Receita | Paleta Desossada e Recheada por Estela Whitaker - 13 de ...

Estela Whitaker no personagem de Auzirinha


Ceia de Natal 2014


Entradas:

(porções para 8 pessoas) R$55,00 
Mousse de Gorgonzola
Flãn de Alcachofras
Sardela
Casquinha de Siri R$ 12,00 a unidade
Casquinha de bacalhau R$ 12,00 a unidade
Pasta de Salame e Ricota Kg R$42,00

Assados

Perna de Javali ao molho de Framboesas e Arroz Selvagem
Kg R$ 95,00
Cordeiro a Romana Kg R$ 100,00 c/ batatas 
Pernil de Porco Assado Kg R$ 55,00 c/ farofa
Perú c/ Osso Kg R$ 55,00
Perú Desossado Recheado (farofa de castanhas portuguesas)
Kg R$ 75,00
farofa de banana frita) Kg R$ 65,00
(farofa de lingüiça) Kg R$ 55,00
Pernil de Vitelo c/ Brócolis Kg R $69,00
Tender ao Maracujá kg R$ 74,00
Tender a Califórnia R$ 76,00

Peixes

Corvina recheada com cuscuz de camarão
Moqueca de peixe com camarão 
Bacalhau à Zé do Pipo
Bacalhau com legumes
(Preço sob consulta)

Massas

(porção para 6 pessoas)
Lasanha ao Fungui Sêco (molho Branco) R$ 45,00
Lasanha de Bacalhau R$ 60,00
Canelone de Espinafre c/ recheio de Ricota (molho Roquefort) R$ 45,00
Canelone de espinafre com recheio de champignon (molho 4 queijos)ou Molho ao sugo R$ 45,00

Saladas

(Porção para 6 pessoas)
Taça de Camarões e Legumes R$ 124,00
Salpicão de Frango Defumado R$ 65,00


Sobremesas

Torta de Nozes Kg 68,00
Torta Natalina de limão Kg 45,00
Torta transparente de frutas Kg R$ 45,00 Morango Uva Carambola
Torta Ganache de Chocolate e Damascos  R$ 45,00

Contatos:

Cel. 11  97434-7838

Com. 11  2337-6012